Страви з баклажанів
Страви з баклажанів дуже корисні, тому що баклажани містять багато корисних речовин і клітковини. Крім цього, баклажани мають оригінальний смак. Детальніше про страви з баклажанів...Коли на ринках з'являються ці красиві овочі, ми обов'язково їх купуємо і починаємо замислюватися, як приготувати баклажани. Салати, спекотне, рагу, маринади - ось, що можна приготувати з баклажанів. Рецепти з баклажанів прийшли до нас зі Сходу. Тому багато страви з баклажанами мають азіатське походження. Це баклажани з волоськими горіхами, баклажани в кисло-солодкому соусі, баклажани по-грузинськи з горіхами, баклажани з грибами, рецепти баклажани з м'ясом та інші рецепти з баклажанами. А ось ікра з баклажан характерна для Росії, України, Молдови. Ще тут готують баклажани як гриби, рецепти приготування баклажанів, які за смаком нагадують гриби, є на нашому сайті. Відносно недавно увійшло в моду приготування баклажанів на грилі. Це дійсно хороший спосіб, як смачно приготувати баклажани. Рецепти з фото можуть навіть не знадобиться, настільки це простий, «спартанський» спосіб приготування баклажан. Крім цього, баклажани смажать, гасять, маринують, запікають. Як готувати баклажани вирішувати вам самим. Ми розповімо вам, як приготувати баклажани на сковороді. Це просте рішення проблеми, що приготувати з баклажанів. Наріжте баклажани кружечками, посоліть їх, обмакніть в борошно зі спеціями і смажте на олії. Буквально через кілька хвилин будуть готові смачні баклажани. Рецепти приготування баклажан на зиму - окрема тема. Це не тільки ікра, але і мариновані баклажани, і зимові салати, куди також входять баклажани. Рецепти варення з баклажан теж є! Є один інгредієнт, який часто використовують, приготовлюючи страви з баклажан. Рецепти з баклажанами нерідко готують з часником, тому що він дуже добре підходить до цього овочу. Є і більш складні рецепти з баклажан, приготувати які допоможуть наші рецепти з баклажанів з фото. Наприклад, фаршировані баклажани. Баклажани дуже ситні, пісні страви з баклажанів зазвичай виручають людей.