Знайти

Картопля по-сільськи

Картопля по-сільськи або картопля по-селянськи - проста, ситна і смачна страва з картоплі, чудовий гарнір до багатьох продуктів. Детальніше про картоплю по-сільськи...М'ясо, риба, гриби - з усім цим чудово поєднується картопля по-сільськи. Рецепт картоплі по-сільськи повинен бути у вашому арсеналі, тому що мало хто не любить ароматну печену картоплю. Є кілька способів, як приготувати картоплю по-сільськи. Читайте і вибирайте як зробити картоплю по-сільськи вам. Готується картопля по-сільськи в духовці, але спочатку її треба для цього підготувати. Ми розповімо два способи, як приготувати картоплю по-сільськи в духовці. Перший варіант, це нарізати картоплю на дольки і трохи обсмажити її на олії до утворення корочки. Після цього видалити залишки масла серветкою, обваляти в спеціях і доготовлювати смажену картоплю по-сільськи в духовці. Тепер другий спосіб, як готується картопля по-сільськи. Нарізана картопля попередньо відварюється протягом 5 хвилин, після цього охолоджується і доготовлюється картопля по-сільськи в духовці. Картопля по-селянськи в духовці може бути трохи обмазана маслом або запечена зі шматочками сала. А найкорисніша картопля запечена по-сільськи зі шкуркою, її краще не зчищати, а просто ретельно вимити.

Багатьом подобається картопля по-сільськи в мультиварку. Дійсно, картопля по-сільськи в мультиварку готується простіше і швидше. Головна перевага, що картоплю по-селянськи в мультиварку можуть приготувати за один етап у режимі Випічка. Не забудьте перед тим як відправити в духовку або мультиварку картоплю по-сільськи трохи відмочити її воді, видаливши тим самим крохмаль, в цьому випадку вийде щільна і хрустка картоплю по-селянськи. Рецепт картоплі по сільському залишаємо місце для вашої фантазії і смаку: можна використовувати різні спеції, додати трохи інших овочів, шматочки м'яса і сала.