Макарони по-флотськи
4 порції30 хв ваші 25 хвМакарони по-флотськи - це дуже просто, швидко і смачно.
Фарш м'ясний (свинина, яловичина тощо) - 400-500 г, Цибуля - 1 шт, Сіль - 0,5-0,75 год., Перець мелений - щепотка, Макарони - 200-250 г, Масло вершкове - 50-70 гНаші інгредієнти для приготування макаронів по-флотськи.
Як приготувати макарони по-флотськи: Вскип'ятити 1, 5 літра води, посолити (0, 5 год ложки), закинути макарони, перемішати. Макарони відварити до готовності в підсоленій воді на середньому вогні (7-10 хвилин).
Макарони відкрити на дуршлаг. Промити.
Цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати.
Розігріти сковороду. Розтопити вершкове масло.
Викласти фарш і цибулю на сковороду. Перемішати. Фарш з цибулею посолити (тріска), поперчити (тріска) і обсмажити на середньому вогні, завадячи, на вершковому маслі до готовності (12-15 хвилин).
Потім додати до нього макарони, перемішати і оскаржувати ще кілька хвилин (5-7 хвилин).
Макарони по-флотськи готові. Приємного апетиту!