Знайти

Страви з перцю

Страви з перцю, як правило, це другі страви або закуски. І звичайно перець солодкий ідеально підходить для салатів. Детальніше про страви з перцю...Для таких страв використовується перець болгарський, буває болгарський перець червоний, перець зелений, жовтий. Страви з перцю болгарського, це холодні і гарячі закуски, другі страви, салати, навіть овочеві супи. Якщо говорити про закуски з перцю, слід особливо відзначити перець маринований і перець смажений, які можуть подаватися як окремо, так і входити до складу якихось страв з перцю. Наприклад, перець смажений з часником - смачна закуска, яка добре підходить до м'яса, і яку можна заготовити впрок. Можна також не смажити перець, а приготувати перець запечений у духовці.

Мабуть, найбільш затребуваний рецепт з перцю - рецепт приготування фаршированого перцю. Це може бути фарширований перець з м'ясом. Є багато способів, як приготувати перець фарширований м'ясом: з рисом, з овочами, в фользі або без неї. Приготування перцю фаршированого без м'яса теж досить поширене, в цьому випадку готується з рисом і овочами фарширований перець. Рецепт з фото наочно продемонструє всі тонкощі цього процесу, ми ж згадаємо, де можна приготувати перець фарширований. У мультиварку, фарширований перець у пароварці, фарширований перець у духовці - ось де можна приготувати перець фарширований. Рецепт у мультиварці швидше за все займе менше часу, але якщо у вас немає такого кухонного агрегату, до ваших послуг фарширований перець запечений у духовці. Цей рецепт допоможе приготувати не менш смачний перець фарширований. Рецепт у духовці дозволяє приготувати красиву і смачну страву, однак є й інший спосіб, як

приготувати фарширований перець. Це перець фарширований з підливою або в томатному соусі. Такий перець виходить більш соковитим.