Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربРоли зі смажених кабачків з сиром і зеленню
4 порції1 година 30 хв
Кабачки - 2 шт., Пшеничне борошно - 3 стол.л., перець чорний мелений - за смаком, Сіль - за смаком, Сир - 150 гр, Сметана - 2 стол.л., Часник - 1 зубч., Укроп - 30 гр.
4 порції1 година 30 хв
Кабачки - 2 шт., Пшеничне борошно - 3 стол.л., перець чорний мелений - за смаком, Сіль - за смаком, Сир - 150 гр, Сметана - 2 стол.л., Часник - 1 зубч., Укроп - 30 гр.
Підготувати інгредієнти. 
Кабачки очистити і нарізати вздовж тонкими платівками. 2 Посипати кабачки сіллю і перцем і залишити на 30 хвилин. 3. 
Посипати кабачки сіллю і перцем і залишити на 30 хвилин. 
Начинка. 
Часник пропустити через прес. Зелень вимити, обсушити і дрібно порубати. З'єднати сир, сметану, часник і зелень і добре перемішати. 
З'єднати сир, сметану, часник і зелень. 
Добре перемішати. 
Кожну платівку кабачка обваляти в борошні. 
І обсмажити на олії з двох боків до золотистої корочки. 
Кожен ломтик кабачка рівномірно змастити творожною начинкою і згорнути рулетиком. 
Таким же чином сформувати інші рулетики. 