Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Закусочний кабачковий торт з сиром
8 порцій40 хв
Кабачки - 500 гр, Пшеничне борошно - 100 гр, Яйця - 2 шт., Розрихлювач - 0.2 чайн.л., Рослинне масло - 1 стол.л., Сіль - до смаку, Творог - 400 гр, Часник - 4 зубч., Руккола - 50 гр, Руккола - до смаку, Помідори черрі - до смаку
Підготувати продукти. Зелень і овочі вимити. 
Кабачок натерти на великій терці, посолити, перемішати, дати постояти 10 хвилин. 
Вибраний сік злити. Додати яйця, сіль і перемішати. 
Всинати в кабачки борошно, розпушувач. Все добре перемішати. 
На розігрітій сковороді з рослинним маслом обсмажити кабачкові млинці до золотистого кольору. 
Начинка. Часник пропустити через прес. 
Зелень вимити, обсушити і дрібно порубати. 
З'єднати сир, часник і зелень. 
Добре перемішати до однорідності. 
Блінчики змастити творожною начинкою і скласти один на одного. Верх торта прикрасити помідорами черрі і зеленню. 