Бутерброди з кабачками і помідорами

10 порцій
30 хв

Помити молоді кабачки і нарізати їх на гуртки в 0, 5 см товщиною. Перекласти в миску і посолити. Потім обваляти в борошні і обсмажити з обох сторін на сковороді з рослинним маслом. Викласти на серветку, щоб пішла зайва олія. Багет або батон нарізати на ломтики, помідори на кружечки. Окремо змішати часник подрібнений з майонезом. На кожен ломтик хліба намастити майонез з часником, викласти зверху кабачок, знову часник з майонезом і зверху помідор, ще зверху кабачок. Прикрасити бутерброди з кабачками і помідорами зеленню (найбільше підійде петрушка).