Бутерброди зі шпротами майонезом і часником на батоні

6 порцій
30 хв

Як зробити бутерброди зі шпротами, майонезом і часником на батоні? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість звичайного батона можете використовувати пшеничний багет або житній хліб. Хліб краще купувати в нарізці. Так ви заощадите собі час. До того ж однаково нарізані рівні ломтики красивої виглядають на столі. Помідори можна доповнити або замінити іншими овочами.

Шпроти вийте з банки і відряхніть від олії. Якщо хочете зробити страву ще дешевшою, можете використовувати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.

Помідори вимийте, обсушіть і наріжте кружечками або дольками. Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

Укроп і петрушку вимийте, обсушіть і дрібно порубите. За бажанням можете замінити або доповнити іншу зеленню, наприклад, кінзою, зеленою цибулею або використовувати суміш різних трав.

У мисочці з'єднайте майонез, пропущений через прес часник і рубану зелень. Всі перемішайте. Я частину зелені попередньо придушила, щоб вона пустила сік і майонез пофарбувався в красивий блідо-зелений колір.

Ломтики білого хліба промажте майонезом з часником і зеленню. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше майонез на теплому хлібі попливе.

Зверху розподіліть по 1-2 ломтика помідора.

Зверху покладіть по 2 копчені шпротинки. Подайте бутерброди до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Приємного апетиту!