Бутерброди зі шпротами плавленим сиром і яйцем

6 порцій
20 хв

Як зробити бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість багету можете використовувати звичайний батон або житній хліб. За бажанням можете додати в плавлений сир дрібно рубану зелень і пропущений через прес часник.

Багет наріжте наіскосок ломтиками товщиною 1-1, 5 см.

Шпроти вийте з банки і відряхніть від олії. Якщо хочете зробити страву ще дешевшою, можете використовувати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.

Яйця зваріть вкруту, охолодіть і очистіть. Кожне яйце наріжте тонкими кружечками. Замість того, щоб нарізати яйця кружечками, можете натерти їх на дрібній терці. І в такому вигляді змішати з плавленим сиром. Або викласти терте яйце поверх плавленого сиру.

Ломтики багету промажте плавленим сиром. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше сир на теплому хлібі попливе.

На кожен ломтик батона розкладіть по кружечку вареного яйця. Яйце можете замінити або доповнити іншими овочами, наприклад, помідорами, цибулею поріємо або звичайною цибулею, листям салату айсберг тощо.

На бутерброди викладіть по одній копченій рибці. Поруч покладіть свіжу петрушку.

Відразу ж подайте бутерброди до столу, прикрасивши помідорами черрі. Приємного апетиту!