Гарячі роли з лососем і сиром

8 порцій
30 хв


1. Промиваємо і відварюємо рис, на маленькому вогні 5 хвилин. Остужаємо і додаємо в нього оцет, цукор і сіль.

2. На цинівку викладаємо аркуш норі, гладкою стороною вниз, і розподіляємо пальцями зверху малюнок. Краю з боків залишаємо вільними.

3. На шар рису в середину кладемо нарізану дольками філе риби і м'який сир.

4. Згортаємо рол, розрізаємо на 8 частин. Зверху укладаємо по ломтику твердого сиру.

5. Готуємо роли в духовці при 200 градусах 10 хвилин. Як сир зверху розплавиться, значить наші роли готові.