Крабові кульки з яйцем і сиром

4 порції
30 хв

Яйця відварити до готовності, охолодити, заливши холодною водою. Крабові палички натерти на дрібній терці (краще це робити, поки вони заморожені). Сир натерти на дрібній терці. Яйця натерти на дрібній терці. У салатник покласти сир, яйця і половину крабових паличок. Додати 2-3 ст. л. майонезу і зубчика часнику, вичавленого через чеснокодавилку. Перемішати в однорідну масу. З отриманої маси сформувати кульки невеликого розміру. Обваляти в крабовій стружці, що залишилася. Викласти готові кульки на тарілку, за бажанням прикрасити зеленню.