Курячі рулети з сиром і начинкою на сковороді
4 порції20 хв
Курячі грудки - 1 шт., Солоні огірки - 2 шт., Твердий сир - 100 гр, Рослинна олія - 4 стол.л., Панувальні сухарі - 1 десерт.л., Пшеничне борошно - 1 чайн.л., Каррі - за смаком, Соль - за смаком, Перець чорний молотий - за смаком, Зелений горошок 100 - Листок, Перець чорний молотий молотий - за смаком - за смаком, мак, мак, Мляк, Мов'яка, Мв'яка, Мв'яка.
Як зробити курячі рулети з сиром і начинкою на сковороді? Готуємо продукти для приготування м'ясної закуски.
Курячу грудку нарізаємо гострим ножем на рівні порційні частини.
Відбиваємо молоточком кожен шматочок курки, перчим, солимо і додаємо каррі до смаку.
Нарізаємо тонкими пластиками сир.
Нарізаємо тонкими пластиками солоні огірки.
Вмикаємо плиту і нагріваємо сковороду з рослинним маслом. Розправляємо шматочки грудки і починаємо формувати рулетики, щільно загортаючи в кожен шматочок курки пластики огірка і сиру.
Обвалявши в панувальних сухарях і борошні рулетики, викладаємо їх у сковороду.
Обсмажуємо рулетики з кожного боку до золотистої корочки близько десяти хвилин.
Приготовані рулетики викладаємо на страву з листям салату, додаємо зелений горошок, в'ялені помідори і подаємо на стіл.
М'ясна святкова закуска на святковий стіл готова!