Ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі
4 порції
30 хв
Як запекти ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі?
1. Куряче філе злегка відбийте і дрібно порежьте.
2. Додайте дрібно нашинковану цибулю, посоліть, поперчіть, вбийте яйцо.
3. Форму змажте вершками, сформуйте з курячого м'яса невеликі кульки, викладіть їх у форму.
4. Запікайте в духовці 10-15 хвилин при температурі 180 * .
5. Тим часом приготуйте заливку: сыр потрите, смешайте с чесноком и сливками.
6. Полейте заливкою кожну кульку і поставте в духовку на 15-20 хвилин.
30 хв
Як запекти ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі?
1. Куряче філе злегка відбийте і дрібно порежьте.
2. Додайте дрібно нашинковану цибулю, посоліть, поперчіть, вбийте яйцо.
3. Форму змажте вершками, сформуйте з курячого м'яса невеликі кульки, викладіть їх у форму.
4. Запікайте в духовці 10-15 хвилин при температурі 180 * .
5. Тим часом приготуйте заливку: сыр потрите, смешайте с чесноком и сливками.
6. Полейте заливкою кожну кульку і поставте в духовку на 15-20 хвилин.
Куряче філе - 500 гр, Яйця - 1 шт., Цибуля ріпчастий - 1 шт., Часник - 3 зубч., вершки - 200 мл, Твердий сир - 150 гр
Врахуйте, що від правильного розморожування інгредієнтів багато в чому залежить якість і смак готової страви. Як уникнути помилок і вибрати найкращий спосіб, читайте в статті про розморожування.
Беріть до уваги, що всі духовки мають різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь - яка запечена страва вийшла успішною, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!
Щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, включіть її заздалегідь (хвилин за 10-20 до початку приготування).