Пудинг у мультиварці

6 порцій
15 хв

Інгредієнти

Вливаємо 400 гр молока в чашу мультиварки, додаємо цукор і ванільний цукор

Вмикаємо режим випічка і доводимо суміш до кипіння.

Змішуємо решту молока і крохмаль.

Жовтки відокремлюємо від білків і перемішуємо їх виделкою.

Змішуємо яйця і молоко з крохмалом.

Коли молоко закипіло, тонкою струменею вливаємо яєчну суміш і постійно перешкоджаючи доводимо до кипіння і проварюємо хвилинку.

Силіконові форми потрібно сповснути холодною водою.

Швиденько розкладаємо пудинг по формах і відправляємо в холодильник, щоб він охолов. Пудинг відмінно тримає форму, його можна легко дістати з форми, прикрасити малиновим варенням або тертим шоколадом.

Приємного апетиту!