Тарталетки з сиром

15 хв
1. Зелень помийте, обсушіть.
2. Поріжте кріп, петрушку і зелену цибулю, перемішайте їх у мисці.
3. Часник почистіть і дрібно порубите, додайте до зелені, розмішайте.
4. Покладіть сир і сметану до інших інгредієнтів.
5. Насипайте спеції. Все потрібно ретельно перемішати. Можна скористатися і блендером - тоді творожна маса вийде дуже ніжною. Я предпочитаю этого не делать, так как мне нравятся кусочки зелени в твороге.
6. Наповніть тарталетки творожною масою, прикрасьте зверху за своїм бажанням - гілочками зелені, шматочками овочів. Тарталетки готові і їх можна подавати до столу на красивій страві, яку також додатково можна прикрасити овочами, зеленню, листям салату і навіть шматочками м'яса. Приємного апетиту!
Готові тарталетки - 8 шт., Сир - 300 гр, Сметана - 150 гр, Укроп - 50 гр, Зелена цибуля - 50 гр, Петрушка - 50 гр, Часник - 2 зубч., Спеції сухі - за смаком