Яйця фаршировані тунцем консервованим

4 порції
20 хв

Як фарширувати яйця консервованим тунцем з огірком? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Баночку з консервованим тунцем відкрийте і злійте з нього рідину. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця остудіть у холодній воді. Зелень можна взяти будь-яку на свій смак.

Варені яйця очистіть від шкаралупи і кожне розріжте навпіл. Жовтки відкладіть окремо.

До жовтків додайте тунець і розімніть їх разом за допомогою виделки.

Сюди ж потріть на терці сир. Свіжий огірок дрібно наріжте і додайте в чашу. Додайте подрібнену зелень і заправте майонезом. Всі змішайте до однорідного стану. За бажанням майонез можна замінити на сметану. За смаком підсипте сіль і спеції. При додаванні солі, враховуйте, що майонез і риба вже містять сіль. В якості спецій я беру суміш мелених перців. Але ви можете додати щось за своїм смаком, наприклад, ароматні трави.

Отриманою масою наповніть половинки яйця.

Готові фаршировані яйця з тунцем і огірком прикрасіть на свій смак і подавайте до столу. Приємного частування!