Закуска з моркви і сиру в тарталетах

8 порцій
30 хв

Як зробити закуску з моркви і сиру в тарталетках? Підготувати інгредієнти. Для приготування тарталеток з морквою і сиром нам знадобиться: 6-8 тарталеток. Для начинки: великі яйця, морква, шматочок сиру, часник і майонез.

Моркву відварити у шкірці. Охолодити, очистити і натерти на середній терці.

Сир також натерти на середній терці.

Яйця зварити вкруту, охолодити і очистити. Натерти яйця на середній терці.

Часник очистити і пропустити через прес.

У салатнику з'єднати моркву, яйця, сир і часник.

Заправити майонезом і ретельно перемішати. Можна намастити закуску на хліб, надати закусці будь-яку форму і прикрасити зеленню, покласти в креманки. Як вам зручніше.

Я ж наповнила тарталетки морквно-сирною масою і прикрасила закуску гілочками кропу. Приємного апетиту!