Закуска з мови з сиром і часником
4 порції20 хв
Язик свинячий - 2 шт., Твердий сир - 100 гр, Часник - 1 зубч., Майонез - 25 гр, Помідори - 2 шт., Петрушка - до смаку
Відміряти інгредієнти. Язик відварити.
Нарізати варені язики тонкими ломтиками.
Сир натерти на середній терці і додати в майонез.
Часник пропустити через прес і викласти до сиру з майонезом. Перемішати.
На кожен ломтик мови викласти по 1 ч. л. начинки. Прикрасити петрушкою. При бажанні ломтики мови можна покласти на кружечки помідорів.