Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربДесерт з полуниці і сметани
3 порції30 хв
Полуниця - 200 гр, Сметана - 350 гр, Печиво пісочне - 100 гр, Цукрова пудра - 3 стол.л., Ванільний цукор - 1 чайн.л., М'ята - за смаком, Полуниця - 30 гр, Горький шоколад - 20 гр
3 порції30 хв
Полуниця - 200 гр, Сметана - 350 гр, Печиво пісочне - 100 гр, Цукрова пудра - 3 стол.л., Ванільний цукор - 1 чайн.л., М'ята - за смаком, Полуниця - 30 гр, Горький шоколад - 20 гр
Підготувати інгредієнти. Щоб приготувати десерт з полуниці і сметани, нам знадобиться: полуниця; сметана (не рідка, жирність від 15% і вище); шоколадне печиво (можна звичайне бісквітне без добавок); цукрове пудра; ванільний цукор. Для прикраси: м'ята; полуниця; гіркий шоколад. 
У сметану додати цукрову пудру і ванільний цукор і перемішати. Залишити на 5-7 хвилин до розчинення цукру. 
Печиво поламати на невеликі шматочки. 
Полуницю вимити, обсушити. Вилучити хвостики. Ягоди нарізати кружечками. Взагалі не принципово, як нарізати полуницю. Можна і четвертинками. можна кубиками. Але у мене була продовгувата полуниця, тому такі ягоди красиво виглядають саме нарізаними кружечками. 
На дно креманок викласти по 1-2 ст. л. шоколадного печива. Зверху розподілити по 1-2 ст. л. сметани з цукром. На сметану укласти кружечки полуниці. 
Повторити шари ще раз. Поставити десерт у холодильник на 10 хвилин. 
Перед подачею прикрасити десерт половинками ягід полуниці, м'ятою, шоколадом. Я ще трохи присипала крихтами від шоколадного печива. У мене вийшло 3 склянки, наповнені до країв. Шари можна зробити тонше і вийде 4-5 порцій. Приємного апетиту!