![Мандарини вимити і очистити, розібрати на дольки. ... Мандарини вимити і очистити, розібрати на дольки. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/desert-na-novogodnii-stol-bez-vypechki_1580654651_2_max.webp)
Мандарини вимити і очистити, розібрати на дольки. Десерт вийде більш ніжним, якщо дольки очистити від усіх пленочок. Буває потрапляють мандарини з зовсім тонкою плівкою, в таких її можна залишити, якщо більш груба і товста, все ж краще видалити. Дольки можна залишити цілими або нарізати, так вони рівномірніше розподіляться в десерті. Це найважча робота в рецепті, яку можна зробити заздалегідь, накрити очищені мандарини і прибрати в холодильник.