![Все ретельно і акуратно перемішайте, щоб не осадит... Все ретельно і акуратно перемішайте, щоб не осадит...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/italyanskii-desert-shokoladnoe-morojenoe-semifredo_1460974679_fe_11_max.webp)
Все ретельно і акуратно перемішайте, щоб не осадити вершки. У нас повинен вийти дуже ніжний, м'який і ароматний шоколадний крем. До речі, цей крем чудово підходить для простоювання тортів, їм можна прикрасити капкейки (тоді краще шоколад весь розтопити, інакше рубані шматочки можуть застрягати в кондитерському мішку) або просто подати в келихах. Але ж ми робимо морозиво, тому готуємо далі: )