Домашнє морозиво в блендері

6 порцій
12 годинника

Ягоди можна брати абсолютно будь-які - і смородину, і полуницю, і журавлину, і малину. Поекспериментуйте з різними поєднаннями. Ягоди подрібнюємо за допомогою блендера до однорідної маси. Додаємо мед і сік, знову збиваємо. Тепер можна переливати майбутній сорбет у спеціальні порційні формочки (не забудьте заздалегідь запастися дерев'яними паличками) і ставити заморожуватися. Я тримаю сорбет в морозилці ніч, але вже чері 4-5 годин він буде готовий до вживання. Це дуже смачно! Приємного апетиту!