Смажене морозиво

4 порції
1 година

Морозиво потрібно розділити на порції. Можна спеціальною ложкою зробити кульки, а можна просто нарізати морозиво на кубики ножем. Поставити добре заморозитися.

Подрібнити вафлі.

Змішати їх з кокосовою стружкою.

В окрему мисочку розбити яйце і трохи збити його вінчиком або виделкою. Для багатства смаку можна додати трохи солі.

Морозиво обмакнути в крихті, потім в яйці і знову в крихті. Заморозити.

Довести олію до кипіння.

Морозиво (або кубики) з морозильника викладати в масло і обварювати до золотистого кольору з усіх боків.

Подавати відразу з джемом, медом, фруктами. . .