Для приготування полуниці зі сметаною підготуємо необхідні інгредієнти.
Полуницю ретельно промиємо і очистимо від плодоніжок. Відкладаємо одну ягоду для прикраси.
Подрібнювати ягоди найкраще за допомогою блендера, але якщо його немає - можна скористатися виделкою або товкушкою. Подрібнювати полуницю можна як до стану однорідного пюре, так і більш крупно, щоб в десерті відчувалися шматочки ягід.
Полуницю посипаємо цукром і потім ретельно перемішуємо.
Додаємо сметану і перемішуємо до однорідності.
Десерт полуниця зі сметаною готовий. Прикрашаємо десерт нарізаною платівками полуницею і подаємо до столу.
Ми використовуємо файли cookie. Продовжуючи відвідувати наш сайт, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie.