Кухні світу Калорії продуктів

Полуниця зі сметаною десерт

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Десерти

4 порції
15 хв

Полуниця - 400 гр, Сметана - 3 стол.л., Цукор - 2 стол.л.

Для приготування полуниці зі сметаною підготуємо необхідні інгредієнти.

Полуницю ретельно промиємо і очистимо від плодоніжок. Відкладаємо одну ягоду для прикраси.

Подрібнювати ягоди найкраще за допомогою блендера, але якщо його немає - можна скористатися виделкою або товкушкою. Подрібнювати полуницю можна як до стану однорідного пюре, так і більш крупно, щоб в десерті відчувалися шматочки ягід.

Полуницю посипаємо цукром і потім ретельно перемішуємо.

Додаємо сметану і перемішуємо до однорідності.

Десерт полуниця зі сметаною готовий. Прикрашаємо десерт нарізаною платівками полуницею і подаємо до столу.