Десерти
Смачним десертом можна побалувати себе після закінчення трапези, а можна з'їсти апетитну солодкість просто так - для підняття настрою. Вони бувають холодні і гарячі, різної калорійності, прості і складні.
Їх можна купити в кондитерській або в магазині, але завжди необхідно враховувати той факт, що приготовані самостійно десерти гарантовано не містять викликають алергію інгредієнтів, надлишку калорій і жиру, а також виглядають більш вигідно з естетичної точки зору.
Час приготування страви варіюється від п'ятнадцяти хвилин, якщо це фруктовий салат з вершками або тирамісу, і до двох годин на торт або тістечко (разом з випіканням). Для певних рецептів продукти доведеться вимочувати і готувати заздалегідь, щоб потім залишилося тільки їх змішати і поставити в духовку.
З посуду і приладів для приготування десертів знадобляться вінчик, мисочки, креманки, форми для випічки або заморожування, блендер, каструльки, іноді фольга, зубочистки і келихи.
Більша частина рецептів не вимагатиме нічого, за чим потрібно йти далі найближчого супермаркету, а наявні у кожної дослідної господині запаси ванільного цукру, збитих вершків, цедри, сумішей для замішування тесту і крему ще більше спрощують завдання!