Печені сливи з заливкою з квасного сусла і меду
4 порції
45 хв
1. Сливи моїм, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку. Потім кожну половинку розрізаємо вздовж на дві частини.
2. У мисці з'єднуємо сусло, мед, цукор, лимонний сік. Додаємо тріску солі і мускатний горіх, добре перемішуємо.
3. Сливи викладаємо рівномірним шаром у форму для запікання і заливаємо підготовленою сумішшю. Зверху викладаємо палички кориці.
4. Запікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах 20-30 хвилин. У процесі випічки двічі перемішуємо сливи.
5. Подаємо десерт теплим, поклавши зверху шматочки морозива. Приємного апетиту!
45 хв
1. Сливи моїм, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку. Потім кожну половинку розрізаємо вздовж на дві частини.
2. У мисці з'єднуємо сусло, мед, цукор, лимонний сік. Додаємо тріску солі і мускатний горіх, добре перемішуємо.
3. Сливи викладаємо рівномірним шаром у форму для запікання і заливаємо підготовленою сумішшю. Зверху викладаємо палички кориці.
4. Запікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах 20-30 хвилин. У процесі випічки двічі перемішуємо сливи.
5. Подаємо десерт теплим, поклавши зверху шматочки морозива. Приємного апетиту!
Сливи - 700 гр, Квасне сусло - 40 гр, Мед - 40 гр, Коричневий цукор - 60 гр, Лимонний сік - 60 мл, Сіль - до смаку, Мускатний горіх - 5 гр, Паличка кориці - 3 шт., Морожене - 100 гр