Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Тістечко


Рецепти тістечок - це безмежний простір для польоту фантазії. Можна уявити чарівну країну, де все розфарбовано в яскраві фарби. Замки з вежами з солодкого тіста вражають висотою і точністю ліній.
Їх фасади прикрашені квітами і мозаїкою цукатів або мармеладу, від яких віє солодощим ароматом. Всередині сховалися повітряні хмари з крему. Вони виглядають назовні, немов чекають гостей. Коли настрій губиться за безліччю справ, є простий вихід - приготувати чудовий десерт і опинитися в казці. Атмосферу створить сервірування столу. Ошатні кошики, чудова «картопля» або витончене безе повинні бути подані з особливим шармом. Потрібно заздалегідь розставити на столі фужери для шампанського або кавові чашки.

П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів у рецептах:





Продукт



Калорій ккал в 100г



Білки г в 100г



Жири г в 100г



Вуглеводи г в 100г



Цукор



398



0



0



9

9. 7



Вершкове масло



734



0. 5



8

2. 5



0. 8



Пшеничне борошно



364



12



1



67



Яйця



157



1

2. 7



10. 9



0. 7



Молоко



68





3. 2





3. 6





4. 8



Не забути про чайні ложечки і невеликі тарілки - з ними частування представляється шедевром мистецтва. Затейливе «макароне» з Франції, популярна в Росії «медуниця» та інші гостинці при правильній подачі розкривають всі відтінки смаку. Рецепти тістечок вибираються за бажанням. Можна приготувати один вид або асорті з пісочних, заварних і бісквітних ласощів. Встояти перед спокусою з ніжного тіста, прошаркованого невагомим маслянистим або білковим кремом неможливо. Якщо хочеться згадати про літо, кремовий прошарок замінюється ягідним або фруктовим джемом. Ванильний і плодовий аромат розбудять відчуття спокою і щастя. Тривоги залишаться в минулому, адже казки існують в реальності. Рецепти тістечок допомагають створити їх. Залишається розлити напої і побажати всім, хто доторкнувся до чарівності удачі.