Знайти

Заварний крем для торта і не тільки

Це один з найпростіших і найпопулярніших способів оформити і просякнути домашню випічку. Він привабливий тим, що виготовляється досить легко, при цьому необхідні мінімум інгредієнтів і часу.Впоратися з подібною роботою може навіть починаючий кухар, а смак у вироби виходить приголомшливий.

Рецепти заварного крему відрізняються тепловою обробкою, часом приготування і кількістю складових. Незважаючи на незначні розбіжності в методах, результат відчутно розрізняється за густотою і пишністю. Готують його для домашнього торта, тістечок, пончиків, булочок і навіть просто для того, щоб робити солодкі бутерброди. Останні подобається маленьким солодкоїжкам. Користі від подібного частування набагато більше, ніж від магазинних солодощів, адже в ньому містяться натуральні інгредієнти, без зайвих барвників і консервантів.

Щоб приготувати крем для конкретного виду десерту, потрібно точно знати, яким він повинен вийти в кінцевому підсумку. Від ступеня солодощі, густоти або повітряності залежатиме смак самого виробу. Тому потрібно суворо дотримуватися технології приготування і стежити за процесом, щоб вийшов ідеальний результат. Приготувати це частування можна для сімейних чаювань або для святкового столу.