Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кролик з картоплею в мультиварці тушкований
6 порцій2 години
Кролик - 1.3 кг, Картопля - 500 гр, Цибуля ріпчаста - 200 гр, Чорнослив - 150 гр, Бекон - 50 гр, Шампіньйони - 50 гр, Часник - 10 гр, Лавровий лист - 1 гр, Вино червоне - 100 мл, Оливкова олія - 100 мл, Перець чорний молотий - по смаку, Сіль - по смаку
Очистіть цибулю і наріжте чверть-кільцями. 
Часник розчавіть, очистіть і наріжте. 
Гриби вимийте і наріжте на 2 або 4 частини. 
Бекон наріжте соломкою. Протягом 10 хвилин на програмі Жарка розігріть олію. 
Розділяйте кролика. 
Приправте м'ясо. 
У олію викладіть бекон, цибулю та гриби. Смажте 10 хвилин. Додайте кролика і смажте ще 10 хвилин. 
Додайте картоплю та чорнослив до мультиварку. Приправте. 
Додайте вино. 
Якщо у вас скороварка, готуйте на Тушенії з закритим клапаном півгодини. Якщо проста мультиварка - гасіть 1, 5-2 години. 