Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Індіанець у горщиках

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки

4 порції
1 година 30 хв

Філе індички - 600 гр, Сметана - 150 гр, Картоплю - 4 шт., Моркву - 1 шт., Лавровий лист - за смаком, Розмарин свіжий - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком, Сіль - за смаком

Відміряти інгредієнти.

Картоплю нарізати ломтиками, моркву - брусочками.

Філе індички нарізати середніми шматочками.

Сметану з'єднати з сіллю і перцем. Перемішати.

У мисці з'єднати м'ясо, картоплю і моркву.

Вилити сметану в м'ясо з овочами. Добре перемішати.

Розкласти масу по горщиках, зверху викласти по лавровому листу і невеликій гілочці розмарину. Накрити горщики кришками і поставити в попередньо розігріту до 180 ° С духовку на 1 годину.