Картопля по сільському як у макдональдсі

3 порції
1 година

Як зробити картоплю по-сільськи як в Макдональдсі? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для приготування цієї страви бажано брати овальну картоплю, щоб вона красиво виглядала нарізаними дольками. Якщо картопля молода, то очищати шкірку не треба, достатньо просто помити її з щіткою. А звичайна картопля, все ж краще очистити і ополоснути від забруднень.

Вершкове масло розтопіть у мікрохвильовій печі і додайте до нього рослинну олію. За смаком підсипте сіль і спеції. Як спецію можна взяти мелений перець, хмелі-сунелі, паприку, сушені трави. . . Вибирайте на свій смак.

Картопля наріжте вздовж на 4-6 часток. Промокніть всі дольки паперовими рушниками. Це необхідно для того, щоб зайва волога не заважала запіканню.

Нарізану картоплю обвалюйте в підготовленій олійній заправці. Прослідкуйте, щоб картопля була нею рівномірно покрита з усіх боків.

Щоб запікати, беріть відповідний противник. Його можна трохи змастити рослинною олією. Розкладіть картоплю по всьому противню, щоб всі дольки лежали окремо один від одного. поставте противень у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці. У процесі запікання дольки можна буде перевернути на інший бік.

Готова картопля стане золотистого кольору. Зовні буде апетитна корочка, а всередині ніжна м'якоть. Витягніть картоплю з духовки, перекладіть на тарілку і подавайте до столу. Приємного апетиту!