Картопля шарами з м "ясом у духовці запечена
4 порції1 година 20 хв
Картопля - 600 гр, Свинина - 400 гр, Твердий сир - 200 гр, Майонез - 3 стол.л., Рослинна олія - 1 стол.л., Капріка - до смаку, Перець чорний мелений - до смаку, Сіль - до смаку

Як запекти картоплю шарами з м "ясом у духовці? Підготуйте інгредієнти. Крім свинини можна використовувати будь-яке м'ясо або птицю. Сир також може бути будь-яким - твердим, напівтвердим або м'яким.

Помийте картоплю, очистіть і наріжте тонкими гуртками.

М'ясо помийте, виріжте всі плівки і сухожилля. Наріжте тоненькими платівками.

Сир натріть на великій терці.

Форму для запікання змажте олією та розкладіть частину картоплі тонким шаром.

Трохи посипайте картоплю паприкою, перцем, сіллю і змажте майонезом.

Зверху розкладіть шматочки свинини. Також посипте її паприкою, сіллю і перцем.

Знову змажте майонезом.

Останнім шаром викладіть решту картоплі, злегка посоліть, поперчите.

Посипайте зверху тертим сиром. Запікайте м "ясо з картоплею 40-45 хвилин у духовці при 180 ° С. Якщо сир почне сильно рум'янитися, а страва ще не буде готова, накрийте форму фольгою. Подавайте страву гарячою, поки вона не охолола. Приємного апетиту!