Курка з грибами і картоплею у горщикові

3 порції
1 година 30 хв

Як зробити курку з грибами і картоплею в горщикові? Відміряти всі необхідні інгредієнти. Шампіньйони можна замінити на інші гриби за вашим смаком. Якщо у вас молода картопля, то очистивши її від пилу і помивши, можна не зрізати шкірку.

Куряче м'ясо вимити, обсушити і нарізати невеликими шматочками.

Шампіньйони вимити, обсушити і нарізати ломтиками.

Картоплю очистити і нарізати невеликими кубиками.

Моркву очистити і нарізати кубиками.

Картоплю з'єднати з куркою, посипати приправою для курки, сіллю і перцем.

Перемішати.

Заповнити горщики картоплею з куркою, грибами і морквою.

Влити воду, щоб вона заповнила горщик на третину.

Зверху розкласти шматочки вершкового масла. Накрити горщики кришками і поставити в розігріту до 180 ° С духовку на 50-55 хвилин.