Лимонелла запечена з картоплею і помідорами черрі

2 порції
45 хв


1. Картоплю відваріть протягом 5 хвилин, злійте воду, картоплю нехай злегка просохне.

2. Увімкніть духовку на розігрів до 190 градусів.

3. Розчищену рибу розділіть на порційні шматки, приправте сіллю і перцем.

4. Загорніть кожен шматочок риби в шматок шинки.

5. Помістіть в центр форми для запікання рибу в шинки, а навколо риби викладіть картоплю і гроздь помідорів черрі.

6. Збризніть маслом і запікайте протягом 12-18 хвилин. Перевірте готовність риби за допомогою зубочистки. Подавайте рибу до столу відразу з духовки разом з картоплею і черрі. Приємного апетиту!