Відварена картопля запечена в духовці з сиром
4 порції50 хв
Картопля - 6 шт., Рослинне масло - 1 чайн.л., Плавлений сир - 100 гр, Твердий сир - 50 гр, Часник - 3 зубч., Сметана - 4 стол.л., Перець чорний мелений - за смаком, Сіль - за смаком
Як запекти відварену картоплю в духовці з сиром? Підготуйте необхідні інгредієнти. Заздалегідь увімкніть духовку на 180 ° С.
Картопля помийте і очистіть.
Клубні розріжте навпіл і відваріть в киплячій підсоленій воді близько 10 хвилин.
Для соусу натріть сир на дрібній терці.
Часник очистіть і пропустіть через прес.
Змішайте тертий і плавлений сири, сметану і часник.
Додайте сіль і перець до смаку і перемішайте.
Картопля викладіть зрізом вниз у змащену маслом форму для запікання. Зверху розподілити сирну масу. Запікайте картоплю в розігрітій до 180 ° З духовці протягом 15-20 хвилин до утворення золотистої корочки. Приємного апетиту!