Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Скумбрія в майонезі в духовці запечена з цибулею в фользі
4 порції1 година 30 хв
Скумбрія - 2 шт., Картопля - 4 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Лимонний сік - 25 мл, Спеції сухі - за смаком, Зелень - 25 гр, Сіль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком
Як зробити скумбрію в майонезі в духовці запечену з цибулею в фользі? Очистіть і вимийте картоплю і цибулю. Випатрайте рибу і видаліть голови. Наріжте зелень і змішайте її з сіллю. 
Рибу полийте лимонним соком, посоліть і приправте, зробивши надрізи для кращої просочення і пропікання. 
Картопля і цибуля наріжте досить тонко, додайте до них зелень і перемішайте. 
На фольгу викладіть цибулево-картопляну подушку. Зверху - рибу. 
Фольгу запечатайте і поставте рибу в духовку (на 1 годину при 180 градусах). 
Потім відкрийте фольгу, змажте рибу майонезом і запекіть протягом ще 5 хвилин. 
І - можна подавати. 