Ромштекс з курки

4 порції
35 хв


1. Для приготування цієї дуже смачної страви, потрібно помити і розрізати навпіл грудинки. Обсушіть їх, на м'ясі не повинно бути зайвої вологи.

2. Сіль і спеції додавайте, які вам подобаються. Для соковитості додаємо соєвий соус.

3. Глазуємо в яєчній суміші і пануємо в сухарях.

4. Як сковорода добре нагріється, наливаємо масло і смажимо філе. Як корочка зарум'янилася, відразу перевертаємо. Куряче м'ясо ніжне і його довго оскаржувати не потрібно.