Курка з паприкою

6 порцій
2 години

Курка - 1 шт., Рослинне масло - 1 чайн.л., Паприка - 2 стол.л., Орегано сухий - 1 стол.л., Вершкове масло - 25 гр, Сіль - 1 стол.л.

Як зробити курку з паприкою? Візьміть усі необхідні продукти. Молоту паприку беріть солодку або копчену.

Курку вимийте, обсушіть паперовим рушником. Посоліть зсередини і зовні, зв'яжіть ніжки. Відкладіть на 15-20 хвилин.

В окремій мисочці змішайте паприку і орегано.

Вершкове масло дістаньте з холодильника і дайте постояти при кімнатній температурі, щоб воно відтаяло. М'яким вершковим маслом обмажте всю курку.

Форму змажте рослинною олією. Курку натріть отриманою сумішшю і викладіть у форму.

Поставте курку в розігріту до 180 ° духовку і запікайте 30-40 хвилин, поки паприка не потемніє.

Потім накрийте форму кришкою або фольгою і запікайте ще близько 40 хвилин до готовності, періодично поливаючи курку соком з дна форми.

Готовій курці дайте постояти в духовці 10 хвилин, викладіть на страву і подайте до столу з овочами. Приємного апетиту!