Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Курка в беконі в духовці
6 порцій1 година 10 хв
Куряче філе - 700 гр, Капуста білокачанна - 700 гр, Бекон - 100 гр, Спеції сухі - 1 стол.л., Вода - 200 мл, Йогурт - 2 стол.л., Томатна паста - 2 стол.л., Паприка - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Перець чорний молотий - по смаку, Сіль - по Смас, Солос - по шар.
Як зробити курку в беконі в духовці? Дуже проста, швидка і доступна страва. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Замість курячого філе можете використовувати будь-які інші частини курки: ніжки, бедришки, окорочка. Бекон також беріть до смаку: сирокопчений або варенокопчений. 
Куряче філе вимийте, обсушіть. Розріжте кожне філе навпіл. Якщо філе велике, то на 3 частині. 
Посипайте курку спеціями для курки і перемішайте. Можете замість готової суміші спецій посипати до смаку каррі, паприкою, сухим часником, сіллю і перцем. 
У капусти зніміть верхнє пошкоджене листя, видаліть кочерижку. Капусту нашинкуйте. Щоб зробити страву ситнішою, можете додати до капусти нарізану кубиками картоплю. 
У форму для запікання викладіть капусту. Зверху розподіліть шматки курки. На курку викладіть ломтики бекону. Якщо ломтики довгі, можете загорнути в них курку. 
Тепер приготуйте заливку. Йогурт для неї потрібен натуральний, без добавок, будь-якої жирності. Томатну пасту можете замінити на кетчуп. Зазначені спеції замінити на готові сухі спеції для тушкованої капусти. 
У склянці з'єднайте воду, йогурт, томатну пасту, паприку, цукор, сіль і перець. Все добре перемішайте. 
Залийте капусту томатною-йогуртовою сумішшю. Запікайте курку в беконі з капустою в розігрітій до 180 ° З духовці близько 45-50 хвилин до готовності курки і капусти. Точний час і температуру запікання визначайте за своєю духовкою. Приємного апетиту!