Курка в фользі в маринаді з соєвого соусу з імбірем
8 порцій2 години
Курка - 1.5 кг, Імбир - 0.3 чайн.л., Молотая кориця - 0.3 чайн.л., Паприка - 2 чайн.л., перець червоний молотий - 0.3 чайн.л., Часник - 2 зубч., поварена сіль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком, Соєвий соус - 35 мл, Рослинна олія - 40
Потрібні інгредієнти
Приготуємо марінад - часник трьом
Додаємо спеції: паприку, імбир, корицю, червоний гострий перець
Солимо
Перчим
Додаємо соєвий соус
Олія
Все добре перемішуємо до однорідного стану
Добре натираємо курку маринадом з усіх боків
Накриваємо харчовою плівкою або кришкою і залишаємо як мінімум на годину при кімнатній температурі або на ніч в холодильнику
Замариновану курку викладаємо на фольгу складену в 2 рази
Добре загортаємо курку в фольгу і відправляємо в духовку при 180 градусах на 1 годину
Через годину дістаємо курочку з духовки, розгортаємо фольгу і повертаємо в духовку ще на 15-20 хвилин до рум'яного кольору
Приємного апетиту!