Куряча грудка з ананасами і сиром у духовці
2 порції45 хв
Курячі грудки - 1 шт., Ананаси - 3 шт., Твердий сир - 50 гр, Майонез - 4 стол.л., Рослинна олія - 1 чайн.л., Сіль - до смаку, Паприка - до смаку
Підготуємо продукти.
Грудку треба обмити і добре обсушити паперовим рушником. Далі розріжте її на порційні шматочки, виходить три або чотири штуки, залежно від розміру грудки. Тепер її треба трохи відбити.
Форму, в якій ви будете запікати курку, викладіть фольгою. Змажте її рослинною олією.
Викладіть шматочки грудки одним шаром, намагайтеся, щоб вони не знаходили один на одного, так вам буде зручніше ділити готову страву на порції. Солимо і приправляємо курку. Я взяла паприку, ви можете взяти будь-яку улюблену приправу.
На кожен шматочок курячої грудки укладаємо шматочки ананаса, якщо шайба більша за розміром, то розріжте її. Змащуємо все майонезом.
Зверху посипаємо все натертим на дрібній терці сиром. Відправляємо форму в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів на 30 хвилин. Сир розплавиться і зазолотиться.