Куряча грудка в сметані в духовці

2 порції
3 години

Курячі грудки - 1 шт., Сметана - 150 гр, Твердий сир - 100 гр, Часник - 2 зубч., перець чорний мелений - за смаком, Сіль - за смаком

Підготувати інгредієнти. Курячу грудку вимити, обсушити.

Сметану посолити, поперчити, додати пропущений через прес часник.

Все добре перемішати.

Викласти м'ясо у форму для запікання, змастити сметанним соусом і поставити на 2-3 години в холодильник.

Сир натерти на середній терці.

Накрити форму фольгою і поставити в розігріту до 180 ° С духовку на 30-35 хвилин.

Вийняти форму з духовки, прибрати фольгу. Курку полити соусом з дна форми, посипати сиром, знову поставити в духовку на 15-20 хвилин.