Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Новорічні відбивні з сиром і грибами в духовці курячі
6 порцій35 хв
Куряче філе - 600 гр, Білі гриби - 200 гр, Сироїжки - 200 гр, Твердий сир - 150 гр, Цибуля ріпчаста - 100 гр, Сметана - 100 гр, Рослинна олія - 3 стол.л., Кухарна сіль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком
Потрібні інгредієнти
Цибуля дрібно ріжемо
Обсмажуємо його на сковороді кілька хвилин до золотистого кольору, а потім викладаємо до нього гриби
Солимо
Перчим
Куряче філе нарізаємо, зазвичай у мене з одного філе виходить 6 відбивних
Перекладаємо нарізане філе в пакет і відбиваємо з двох сторін
До цього часу грибочки вже посмажилися, зазвичай їм потрібно для цього 10-15 хвилин
Перекладаємо філе у форму для запікання
Солимо, перчим
Зверху викладаємо обсмажені грибочки
Потім змащуємо сметанкою
Трьом сир
Посипаємо наші відбивні з грибами сиром. Випікаємо при 180-190 градусах 20 хвилин
Наші відбивні з грибами і сиром готові
Приємного апетиту!