Курячі крила в солодко-солоному соусі в мікрохвильовці

4 порції
4 години 30 хв

Курячі крильця - 1000 гр, Мед - 100 гр, Соєвий соус - 100 мл, Перець гострий мелений - до смаку, Перець червоний мелений - до смаку

Промити під холодною водою.

Мед розтопити на паровій лазні до рідкого стану і вилити в крила.

Залити крила соєвим соусом, додати перець і добре перемішати.

Крила поставити під гніт на 3-4 години.

Крила викладаємо на тарілку одним шаром, поливаємо частиною решти розсолу і ставимо на 20-25 хв. в мікрохвильову піч.