Тушковані ребришки у мультиварку
3 порції1 година 30 хв
Свинячі ребришки - 800 гр, Цибуля - 2 шт., Морква - 1 шт., Томатна паста - 1 стол.л., Вода - 250 мл, Часник - 2 зубч., Лавровий лист - 1 шт., Рослинна олія - 20 гр, Хмелі-сунелі - за смаком, Перець чорний молотий - за смаком, Сіль - за смаком
![Як загасити ребришки в мультиварці? Підготуйте для... Як загасити ребришки в мультиварці? Підготуйте для...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766722_1_max.webp)
Як загасити ребришки в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Свинячі ребришки ретельно промийте в проточній воді і обсушіть паперовими рушниками від зайвої вологи. Я намагаюся вибирати ребра з великою кількістю м'яса, щоб було ситніше.
![Наріжте ребришки на частини. ... Наріжте ребришки на частини. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766732_2_max.webp)
Наріжте ребришки на частини.
![Цибулю та моркву очистіть від шкірки та ополосніть... Цибулю та моркву очистіть від шкірки та ополосніть...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766743_4_max.webp)
Цибулю та моркву очистіть від шкірки та ополосніть від забруднень. Цибулю наріжте півкільцями або трохи дрібніше. Сильно дрібно різати не треба. Морква наріжте колечками або брусочками. За бажанням можна моркву і натерти на великій терці.
![У чашу мультиварки налийте рослинне масло і увімкн... У чашу мультиварки налийте рослинне масло і увімкн...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766747_5_max.webp)
У чашу мультиварки налийте рослинне масло і увімкніть режим «Жарка». Викладіть підготовлені свинячі ребра і обсмажте їх до появи рум'яності. Потім посипайте сіллю і спеціями. Можна взяти мелений чорний перець і хмелі-сунелі. За бажанням спеції можете взяти будь-які на свій смак.
![Слідом відправте в мультиварку нарізану цибулю і м... Слідом відправте в мультиварку нарізану цибулю і м...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766752_6_max.webp)
Слідом відправте в мультиварку нарізану цибулю і моркву. Додайте подрібнений часник. Всі перемішайте і продовжуйте оскаржувати все разом ще хвилин 5.
![Томатну пасту розмішайте в склянці гарячої води і ... Томатну пасту розмішайте в склянці гарячої води і ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766769_9_max.webp)
Томатну пасту розмішайте в склянці гарячої води і влийте в чашу до ребрышок. Для аромату додайте лавровий лист. Перемкніть мультиварку на режим Тушіння & ^; на 1 годину. Якщо хочете отримати більше підливи, то води можна влити більше.
![За час гасіння м'ясо на ребришках стане м'яким. Ов... За час гасіння м'ясо на ребришках стане м'яким. Ов...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766780_11_max.webp)
За час гасіння м'ясо на ребришках стане м'яким. Овочі майже розваряться. І з'явиться чудовий аромат.
![Тушковані ребришки готові! Викладіть їх на страву,... Тушковані ребришки готові! Викладіть їх на страву,...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenye-rebryshki-v-multivarke_1673766786_13_max.webp)
Тушковані ребришки готові! Викладіть їх на страву, доповніть будь-яким гарніром і подавайте до столу в гарячому вигляді. Приємного апетиту!