Бараняча нога запечена в духовці в рукаві - експрес-метод
20 порцій
2 години
2 години
Баранья нога - 3.5 кг, Зіра - 1 чайн.л., Лук - 1 кг, Спеції сухі - 1 чайн.л., Часник - 8 зубч., Соль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком, Уцхо-сунелі - 1 чайн.л.