Грудинка з часником запечена в духовці

6 порцій
1 година 50 хв

Свинячу грудинку помити, підсушити і & nbsp; і надрізати по всій довжині. Нашпигувати надрізи часником, м'ясо посолити і поперчити і залишити маринуватися 40 хвилин. Грудинку перекласти на лист фольги і на противні поставити в духовку, заздалегідь розігріту до 200С. М'ясо буде запікатися близько 1 години. Подавати свинячу грудинку можна і в гарячому, і в холодному вигляді. Приємного апетиту!