Різдвяна індичка запечена в духовці з апельсинами

8 порцій
3 години

Готуємо маринад. У миску натерти цедру апельсина, додати всі спеції, сіль, часник, мед, олію. Перемішати. Зробити надрізи в індичці і нафарширувати маринованим часником. Як це робиться ви можете подивитися наочно у відео-рецепті на цій сторінці. Потім індичку помістити в миску з маринадом, перемішати і залишити на 2 години. Потім запекти в духовці при температурі 190 градусів 40 хвилин, потім додати нарізаний апельсин до індички і ще запекти 15 хвилин. Всіх з наступаючими святами і приємного апетиту! Покрокове приготування дивіться у відео-рецепті.