![Фольгу ретельно запечатати і запекти корейку прибл... Фольгу ретельно запечатати і запекти корейку прибл...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/svinaya-koreika-v-folge-v-duxovke_1526023903_5_max.webp)
Фольгу ретельно запечатати і запекти корейку приблизно 40 хвилин при 220 С у духовій шафі. Потім розкрити фольгу і запекти ще 15-20 хвилин до рум'яності. Пам'ятати, що м'ясо дуже легко пересушити, тому час від часу поливати його розтопленим жиром. Багато кулінарів при розкриванні фольги виймають корейки з форми, вкладають очищену, промиту і нарізану дольками картоплю, потім м'ясо, отримуючи в кінці приготування і м'ясну страву, і гарнір.