Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСвинина запечена зі сливами
8 порцій1 година
Свинина - 1.5 кг, Сливи - 400 гр, Рослинна олія - 1 стол.л., Паприка - 1 чайн.л., Лимонний сік - 2 чайн.л., Часник - 2 зубч., Зелень - за смаком, Сіль - за смаком, Перець - за смаком
8 порцій1 година
Свинина - 1.5 кг, Сливи - 400 гр, Рослинна олія - 1 стол.л., Паприка - 1 чайн.л., Лимонний сік - 2 чайн.л., Часник - 2 зубч., Зелень - за смаком, Сіль - за смаком, Перець - за смаком
Подрібнити зелень і часник. 
Змішати з іншими продуктами для маринада. 
У злив видалити кісточки. 
У шматку свинини зробити глибокий розріз, 
типу, кишеню - кишеню. 
Натерти м'ясо зовні і всередині, в кишеню покласти сливи, 
заколоти шпажкою, 
і залишити м'ясо мінімум на годину. 
Поставити в розігріту до 250 ° на півгодини, 
потім перевернути і знизити температуру до 200 °, 
через півгодини - до 180 °
і запікати до готовності. 
Всі нюанси і тонкощі приготування дивіться у відео ролику. 